Một chén súp bắp khoai tây nóng là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng của gia đình vào những ngày tiết trời đông lạnh, hương vị thơm ngon, ấm nóng và sự hòa quyện của các loại thực phẩm cho bạn cảm nhận thật đặc biệt.

Nguyên liệu gồm có:

• Bắp hột 250 Gr

• Khoai tây 300 Gr

• Hành tây ¹/₂ Củ

• Bơ 20 Gr

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khối vuông nhỏ. Hành tây rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ. Bắc chảo lên bếp, làm nóng chảo, cho bơ vào nấu nóng cho đến khi bơ tan chảy.

2

Bạn cho khoai tây và hành tây vào chảo đảo đều, thêm 500ml nước, đậy nắp nấu sôi trong 15 phút.

3

Cho hỗn hợp khoai tây và hành tây âm ấm vào máy xay sinh tố để xay. Bạn cho thêm bắp vào xay nhuyễn. Tiếp theo, bạn đỗ hỗn hợp vừa xay nhuyễn vào nồi và nấu sôi nếm nêm gia vị muối tiêu vừa ăn tắt lửa.

Lưu ý: để hỗn hợp khoai tây và hành tây bớt nóng để tránh làm hỏng máy xay sinh tố.

4

Một chén súp ngô khoai tây nóng là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng của gia đình vào những ngày tiết trời đông lạnh!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)